Китай является лидером мирового производства и крупнейшим центром подделок. Поднебесная штампует не только поддельные вещи и электронику, но и привычные продукты питания. Употребление в пищу таких изделий может нанести вред здоровью.
// politolog.net
Про яйца китайские уже было - впрочем, на Пасху можно и им найти применение. Какая разница, что красить? (гусары, молчать!!!)
А вот остальное интереснее, особенно про рис. Про рис готов поверить, в поддельную говядину и горошек легко, но про икру - "эт вы хватили". Что у них там, жаб настолько дофига по топким берегам Янцзы?
Рис
Эта крупа — один из лидеров китайской контрафактной еды. Его производят из картофельного крахмала с добавлением синтетических смол. Поддельные зёрна при варке не становятся мягкими. Синтетический продукт пытаются выдать за рис «учан», который очень ценится в Китае. Если после варки крупа остаётся твёрдой, то стоит задуматься о качестве покупки. Контрафактный рис при поджигании начинает плавиться, как пластмасса.
Мясо Мясо и мясные продукты в Китае тоже могут быть не настоящими. Говядина – лидер фальшивок в Поднебесной. Более дешёвые виды мяса — курятину, конину, свинину — маскируют при помощи особого маринада с добавлением говяжьего экстракта. Говядина очень ценится в китайской кухне, подделка стоит дешевле и снижает затраты на производство. Продукт обладает канцерогенными свойствами.
Икра
Это одна из любимых китайских подделок. В институте Боткина был проведён анализ партии деликатеса. Выяснилось, что образец — это икра китайской камышовой жабы, вымоченная в оранжевом красителе. Продукт оказался опасен, поскольку содержал личинки паразитов. Китайцы подделывают красную и чёрную икру. Полиция раскрывает целые картели фальшивых производителей икры. При употреблении в пищу поддельные икринки могут липнуть к зубам.
Зелёный горошек Оказывается, для получения консервированного горошка не нужно выращивать и собирать урожай. Для производства китайского чуда достаточно иметь соевые бобы, отбеливатель, зелёный краситель. Жидкость в банке поддельного горошка будет насыщенного зелёного оттенка. Краситель нарушает всасывание кальция в организме.