Vale> Вопрос проще - мне нужна более свежая среда, чем та, что стоит по умолчанию в очень консервативном Debian-е.
Vale> Есть ли простой способ ее получить, не переходя на testing или unstable.
Дык, Qt с Creator-м можно и ручками расскрутить. И поставить в другие директории, чтобы можно было и старым пользоваться, и новым. У gcc (и g++) можно дополнительные include и library директории переставлять через переменные среды. Когда я занимался плотно вопросом, то у меня стояли 4 разных gcc и штуки три разных STL и все работали.